About admin

This author has not yet filled in any details.
So far admin has created 18 blog entries.

La tapa. Eso de comer sin darse cuenta

Algo que nos une Nuestra gastronomía despierta los sentidos y nos invita a pensar. Hablar de nuestra gastronomía ya encierra una pequeña incitación al debate y a la elucubración. Nuestra gastronomía es tan diversa y tan distinta, que costaría hablar de algún elemento con el cual todos estuviéramos de acuerdo a la hora de una [...]

Festival de Música de Barcelona en los Jardins del Palau Reial de Pedralbes

Música en un ambiente privilegiado Hace cinco años un grupo de promotores tuvo la idea de llevar a cabo un festival de música en el que precisamente la música fuera la protagonista. Lejos de las intenciones de emular a festivales masivos, donde en ocasiones lo que suena tiene una importancia remota, aquí lo que se [...]

MARIDAJE DE VINOS DE LA ABADIA RETUERTA

En un ambiente muy relajado y exclusivo, en pleno barrio de Salamanca y en su milla de oro (c/ Ortega y Gasset 21), estuvimos en The Craft. Es la sede del club de Abadía Retuerta (Grupo Novartis) en Madrid, donde los socios y empresas pueden disfrutar de sus instalaciones para degustar vinos de la bodega, además de [...]

PILAR LATORRE /QATAR MASTER CLASS

El jueves 23 de marzo Qatar Airways volvió a confiar en Pilar Latorre para deleitar a 4 de sus mejores clientes corporatives de Madrid, con una clase de cocina y la posterior cena en su casa de la calle Castelló del Barrio de Salamanca de Madrid. Completaron la clase la Directora General en España, Marimar [...]

Bienvenidos a la nueva Web de Pilar Latorre

Este mes de mayo, he renovado totalmente mi pàgina web y también he lanzado mi nueva presencia online en Facebook, Instagram y Pinterest. Mi objetivo  principal con esta iniciativa es ofrecer a mis seguidores un espacio de encuentro en el que puedan conocer de cerca y casi en tiempo real mis actividades, tanto en cocinas del [...]