Al ponerse la noche, el barco de nuestro hotel Lake Place, nos condujo a la que iba a ser la velada mas romántica del viaje.
Llegamos al barco gangaur, una antigua barcaza real. Incluso hoy en día la barcaza conserva su viejo ambiente de siglos pasados, debido a su majestuosa decoración y espléndidos colores. Iluminado sólo con velas, los remeros en traje tradicional nos conducen por el lago Pichola.
El barco se acerca al palacio real y en unos porches ilunminados, comienzan unas danzas, cuyas bailarinas, decoradas con plumas de pavo real, animal mitologico en la India, nos amenizan la velada.
Una cocina flotante con sus cinco chefs uniformados se acerca por el lago, para unirse al barco, con sus manjares preparados en sus platos y sus 12 boles de oro, nos ofrecen las más exisitas vaiedades del Rajastan. Los panes chapati recien hechos en el horno tandoor ponen el broche a esta cena, digna de un marajá.