He tenido el placer de cenar y visitar la cocina del restaurante BO-LAN de Bangkok, de la chef tailandesa Duangporn Songvisava conocida como Bo y su esposo el australiano Dylan Jones. La cena fue deliciosa con los sabores más característicos de la cocina Tailandesa, un placer dejarse llevar por sus diferentes currys. En 2014 la [...]
En un ambiente muy relajado y exclusivo, en pleno barrio de Salamanca y en su milla de oro (c/ Ortega y Gasset 21), estuvimos en The Craft. Es la sede del club de Abadía Retuerta (Grupo Novartis) en Madrid, donde los socios y empresas pueden disfrutar de sus instalaciones para degustar vinos de la bodega, además de [...]
El jueves 23 de marzo Qatar Airways volvió a confiar en Pilar Latorre para deleitar a 4 de sus mejores clientes corporatives de Madrid, con una clase de cocina y la posterior cena en su casa de la calle Castelló del Barrio de Salamanca de Madrid. Completaron la clase la Directora General en España, Marimar [...]
El motivo de mi viaje a Bangkok, ha sido visitar a los mejores y más relevantes chefs de país, probar sus deliciosos menus y hacerme fotos en sus cocinas, para un nuevo proyecto. El primer restaurante que he visitado ha sido el restaurante Gaggan (http://eatatgaggan.com/) y su chef, Gaggan Anand (https://www.facebook.com/gagganbkk/?fref=mentions), número 7 del mundo, [...]
Este mes de mayo, he renovado totalmente mi pàgina web y también he lanzado mi nueva presencia online en Facebook, Instagram y Pinterest. Mi objetivo principal con esta iniciativa es ofrecer a mis seguidores un espacio de encuentro en el que puedan conocer de cerca y casi en tiempo real mis actividades, tanto en cocinas del [...]
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