Ya tenemos fecha para el lanzamiento de mi libro sobre los viajes, “Destinos Gourmet”, que he realizado con mi amiga, periodista y escritora Cristina Morató, la primera quincena de diciembre y ya os informaré de las diferentes promociones del libro que realizare y donde se podrá comprar.
Es un libro que recoge varios de mis viajes por países que tienen un gran significado para mí. Por su cultura, su historia y sobre todo, por su gastronomía, que han marcado mi periplo profesional en los últimos 16 años de mi vida. La India, Marruecos, Perú, Tailandia, Vietnam, Japón y Myanmar. Forman parte de la historia de mi concepto World Cuisine, y que he compartido con mis clientes, en viajes gastroculturales memorables, y que quería compartir con todo el mundo a través de este libro. Gracias a Cristina Morató, seguro que vosotros os enamoraréis de estos lugares también.